Joe’s Pizza a New York: dove mangiare la migliore “slice of pizza” di Nyc. Dalla storia della location originaria nel Greenwich Village a quelle tra Manhattan e Brooklyn, dagli spunti cinematografici al menu. Informazioni, consigli e curiosità.
Joe’s Pizza New York, la migliore “slice of pizza” di Nyc
Se il New York Times ha definito quella di Joe’s Pizza a New York la migliore pizza della città ci sarà pure un motivo, o magari anche più di uno!
Vale davvero la pena raccontare la storia che c’è dietro questo gustoso trancio di pizza newyorkese, che ha in realtà un’origine tutta italiana, divenuto una vera e propria istituzione del Greenwich Village.
Joe’s Pizza, la migliore “slice of pizza” di Nyc
Joe’s Pizza altro non è che un piccolo locale di pizza al taglio fondato nel 1975 dall’immigrato italiano – napoletano per la precisone, e questo la dice lunga sulla qualità della pizza in questione – Pino “Joe” Pozzuoli.
La sua idea di servire la classica margherita alta e soffice, a fette o intera, ininterrottamente dalle 10 alle 16, e fino alle 17 nel weekend, e la possibilità di scegliere sul momento alcune varianti, unita alla genuinità degli ingredienti ed alla semplicità della location ha trasformato questo piccolo locale, che oggi trovate al 7 di Carmine Street (la prima sede si trovava tre negozi più avanti all’incrocio tra Bleecker e Carmine Street), in un vero luogo cult per local, turisti, studenti della Nyc University e attori famosi.
Joe’s Pizza, la migliore “slice of pizza” di Nyc
I prezzi?!
Davvero irrisori, quasi 3$ per un trancio e dai 20 ai 25$ – a seconda della scelta, margherita o farcita – se prendete la pizza intera.
I posti all’interno sono limitati, lo spazio decisamente piccolo, ma uscendo fuori potrete usufruire delle panchine presenti nel parco situato proprio difronte al locale.
Joe’s Pizza a New York: la migliore “slice of pizza” di Nyc
Ancora oggi dopo 47 anni, dopo aver aperto altre sedi tra Manhattan e Brooklyn, Pino “Joe” Pozzuoli si occupa ancora personalmente della gestione del locale originario.
Trovate Joe’s Pizza a Manhattan anche al 150 East della 14th Street, al 1435 della Broadway, al 124 di Fulton Street ed a Brooklyn, al 216 di Bedford Avenue.
“The true street pizza is the slice & the quintessential New York slice is at Joe’s Pizza.”
(New York Magazine)
Joe’s Pizza, la migliore “slice of pizza” di Nyc
Joe’s Pizza ha fatto da sfondo ad un’esilarante scena del film Spider-Man 2 nel 2004.
Nella trama Peter Parker lavora come fattorino per la pizzeria del signor Aziz – l’originale Joe’s Pizza – e deve consegnare 8 pizze extra large a 44 isolati di distanza, entro 7 minuti e mezzo, poiché al momento è l’unico fattorino disponibile. Aziz dice a Parker che deve consegnarli in tempo, altrimenti non verranno pagati per le pizze e la pizzeria potrebbe perdere un cliente e che questa consegna è la sua ultima possibilità. Peter corre il più velocemente possibile verso il luogo di consegna, usando anche i suoi super poteri, ma comunque arriva in ritardo e viene licenziato.
Di seguito la scena integrale.
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